Produciamo formaggi freschi, a breve, media stagionatura e a pasta filata.
Visita la sezione Formaggi per scoprire tutte le nostre creazioni o vieni a trovarci!
Indirizzo: Via Persico 26, 6998 Tresa-Monteggio, Svizzera
E-mail: info@profumodilatte.ch
Telefono: +41 78 841 45 88
Siamo giovani con la passione per il formaggio. Tutto è nato nel 2021 durante un periodo davvero difficile dove il lavoro per molti è venuto a mancare, inclusa la sottoscritta. Da qui è nato il nostro piccolo caseificio che ha da subito iniziato a darci molte soddisfazioni sia per i risultati, sia perché abbiamo trovato una passione nel produrre e trasformare un prodotto già buonissimo come il latte, sia per il riscontro positivo avuto con i nostri clienti fin da subito.
I nostri prodotti sono fatti come si facevano un tempo, con acidificazioni naturali e senza aggiunta di additivi e conservanti.
Il nostro obbiettivo è quello di crescere e sperimentare nuove trasformazioni o affinazioni di formaggi, puntando sempre al naturale e artigianale usando le materie prime che il nostro bellissimo Paese ci offre, di fatti produciamo formaggi esclusivamente con latte Svizzero.
Latte vaccino, possono stagionare in frigo fino a 2 settimane
Latte vaccino, nature, con pepe della Vallamaggia e con il peperocino, 50g circa
Crema spalmabile di Büsción in confezioni da 300gr, Nature o con il pepe di latte vaccino
Cremosa ricotta di latte vaccino
Cremoso Yogurt in confezioni da 300g
Yogurt ai frutti di bosco in confezione da 300gr
Classica Formaggella ticinese di latte vaccino
Formaggio saporito a pasta molle di latte vaccino
Formaggio pasta semi dura saporita e piccante di latte vaccino
Formaggella saporita a pasta molle di latte vaccino
Formaggio saporito a pasta molle in crosta di pepe della Vallemaggia
Indirizzo: Via Persico 26, 6998 Tresa-Monteggio, Svizzera
E-mail: info@profumodilatte.ch
Telefono: +41 78 841 45 88